Účinky Colostra na stavbu těla a fyzickou výkonnost při zátěži
| název (cs) | Účinky podávání hovězího colostra na stavbu těla a fyzickou výkonnost u aktivních mužů a žen | ||
| název | The effects of bovine colostrum supplementation on body composition and exercise performance in active men and women | ||
| publikace | Nutrition. 2001 Mar;17(3):243-7 | ISSN | 0899-9007 0899-9007 |
| autoři | Antonio J; Sanders MS; Van Gammeren D. | vydáno | 2001-04-20 |
| pracoviště (Japonsko) |
University of Delaware, Sports Science Laboratory, Newark, Delaware 19176, USA. | ||
| exphys@aol.com | |||
| odkaz | http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11312068 | ||
| překlad | Jan Mizera | datum | 2011-05-30 |
účel
Účelem této studie bylo zjistit efekt osmitýdenního podávání hovězího colostra na stavbu těla a fyzickou výkonnost (při cvičení) u aktivních mužů a žen.
metoda
Subjekty byly náhodně rozděleny na skupinu placebo (čistý protein) a skupinu colostrum (20g denně ve formě prášku). Každý subjekt provozoval aerobní cvičení a fyzicky náročné cvičení (či „cvičení s velkým odporem / heavy resistance training“) nejméně třikrát týdně. Stavba těla byla vyhodnocována duální rentgenovou absorbciometrickou analýzou. Byly zjištěny hodnoty: čas na běžeckém pásu do vyčerpání, maximální síla při jednom opakování (bench press) a celkový počet opakování (bench press) při zátěží blížící se maximu (50% váhy u žen, 100% váhy u mužů).
výsledek
Skupina, které byl podáván čistý protein, zaznamenala výrazný nárůst tělesné hmotnosti (průměr 2,11 kg), oproti skupině, které bylo podáváno colostrum a která zaznamenala výrazný nárůst čisté tělesné (svalové) hmoty (průměr 1,49 kg). V žádné z dalších měřených hodnot nebyly zaznamenány změny.
závěr
Podávání colostra v kombinaci se cvičením po dobu osmi týdnů může zvýšit nárůst čisté tělesné hmoty u aktivních mužů a žen.